MEMÒRIA

EL PLAT

En "invisible" volem ser fidels a la nostra filosofia i continuar amb les mateixes intencions que en altres projectes, per això ens endinsem en el món culinari encarant la invisibilitat de manera directe, però a la vegada subtilment, "invisible" crea menjar i sensacions.

El nostre plat de cuina, és això simplement, un plat que es menja.

La intenció d'aquest plat va més enllà del valor nutritiu i dels sabors, ja que juga amb el component de la sorpresa. Busquem la reacció del client en el moment que se li apropa un cambrer amb una safata i li ofereix un plat amb menjar invisible.

Un cop superada la sorpresa el comensal es pot menjar el plat de cuina, creat amb un material de gluten injectable amb essències de menjars dolços i salats com son: Philadelphia amb nous, gambes amb maonesa i iogurt de coco.

El plat, que te la mesura i la forma d'un típic plat de te, es un moment de sabor que invisible regala als seus clients.

LLOC

"Invisible" crea aquesta nova faceta dintre del món culinari per fer promoció en CASA DECOR.

Exposició d'elements del disseny i per tant la gent que passa per el lloc, es gent entesa, que tenen un target que interessa a la empresa i segurament disposat a trobar sorpreses com la nostra.

Escollim un espai molt bàsic, simplement per tenir un lloc de referència, i col·loquem en allà un cambrer amb la seva safata oferint els plats amb menjar invisible a la gent que passa per davant. Els clients es donaran compte de que es un plat comestible gracies al cambrer i a la gràfica que evoca directament a que et mengis el plat.